請問corn starch太白粉，地瓜粉三者的區別與應用- Yahoo!奇摩知識+

玉米粉Corn Starch 說明： 白色玉米粉，是一種玉米澱粉，英文叫做Corn Starch，它 與太白粉類似，具有凝膠作用。

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