請問泰國菜的”打拋”是啥麼意思? - Yahoo!奇摩知識+

常常吃泰式料理,有道菜名稱為"打拋豬肉",打拋~是不是把肉又打又拋?適合的料理有哪些? ... 請問泰國菜的”打拋”是啥麼意思? 一般市面上所稱打拋豬肉、打拋雞肉、打拋牛肉的說法，意思就是指泰國甲拋辣醬是一樣的形容詞。

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