請問拿菜刀的方法有哪幾種 - Yahoo!奇摩知識+

請問一下：拿菜刀有拿幾種方法？ 切的時候有什麼方法？最好是附圖的 謝謝 ... 操作方法：使菜刀與材料成垂直，由上而下切下。適用材料：竹筍、萵苣等蔬菜及各種脆嫩材料。形 ...

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