請問乾燥蔬果如何製作?? - 農業知識入口網－小知識串成的大力量－/

一）乾燥蔬菜的加工流程：原料→清洗→前處理→乾燥→製品。 （二）乾燥果實的加工 流程：原料→剝皮→燻硫→乾燥→製品。 以下為實例: 一、蘿蔔乾的製作（一）蘿蔔乾 ...

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