請問"豬油"怎麼製作?-楊桃美食網

不加水是一般家庭式的做法,豬油熬出來是金黃色,而一開始加水熬的豬油,成品是白色的,很美的喔! 好心人 發表時間: 2012/11/25 20:11:00 初學者用加水的比較好，豬油請豬販絞碎，鍋子放水放一部分豬油，中小火慢慢煮，豬油慢慢加，煮到最後確定水分蒸發完 ...

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