調理用計量器 - Wikipedia

調理用計量器（ちょうりようけいりょうき）とは、調理をする際に調味料などの分量を量るための道具。調理用計器ともいう[1]。調理の際には目分量がとられることも多いが、調理の標準化や品質管理という点では調理用の計器類は重要な意味を持つ ...

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