誰說年菜熱量高？ 3 烹調訣搞定

採用天然調味所烹調的年菜，不僅熱量 低又美味，享受美食不卡油。（攝影／劉郁伶） 食藥署主任秘書羅吉方建議，年節做菜要盡量選天然食材，如果因做菜所需，要用到加工食材一定要選擇標示合格的食品。下列是3招料理秘訣供媽媽們參考，只要把握 ...

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