認識食品添加物／乳化劑| 健康天地| 健康醫藥| 聯合新聞網

2014年2月9日 - 健康疑慮：脂肪酸單甘油脂屬脂肪類，且反式脂肪酸高，有心血管疾病、高血壓患者，應該避免攝食。 專家的話：. 乳化劑是一種界面活性劑，像是蛋糕、 ...

udn.com