認識醬油中的「3-單氯丙二醇」與「4-甲基咪唑」 - 彰化縣政府

2013年6月20日 ... 3-單氯丙二醇(3-monochloro-1,2-propanediol, 化學名稱3-MCPD）分子式 C3H7ClO2，無色，溶於水、 ...

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