【詢問】請問蝦子的料理可以有哪些的作法呢? - BabyHome親子討論區

我最常的偷懶方式 料理前10分鐘，直接將冷凍蝦泡水解凍。然後將蝦子排滿整個平底鍋 灑上多點鹽巴、少許米酒 再放上蒜片、薑片、蔥段 蓋上鍋蓋，直接大火烤幾分鐘，至蝦子變色熟了就好。最後灑一點黑胡椒。

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