【詢問】蛤蠣泡水吐沙的問題 - BabyHome親子討論區

夏天的蛤蠣一定要放冰箱，氣溫的關係，很容易臭掉。可以跟魚攤要一些海水，回家直接泡，不用調鹽的比例（我每次都調不好，不是太鹹就是太淡，老闆知道了之後就給我一些海水回家泡著，很容易就吐沙了。

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