之前有版媽說~ 竹筍...要冷水下去煮 蓋子不掀..不要用湯匙下去攪拌... 等滾熟了再調味~ 試試嚕!! ... 冷水直接下去煮 這樣竹筍湯就不會苦了喔 加點香菇及雞肉+薑絲 很美味喔 可以 ...
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