許達夫醫師自然醫學醫療網 -- 抗癌營養素

本資料來自“抗癌食物活用事典 ”重點節錄： ﹝一﹞抗癌蔬菜 種類 抗癌成分 說明 十字花科蔬菜 (山葵、靑花菜、白蘿葡) 花椰菜 異琉氟酸鹽 (isobiocyanate 6-MSHI) 山葵抗癌最強，最好生食磨成泥狀最佳。靑花菜則以水燙，白蘿葡也可生食 ...

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