解讀營養標籤 - 明報健康網

香港終於推出營養標籤制度，要求預先包裝的食物必須附有營養資料，列明能量及七種指定營養素，包括蛋白質、總脂肪、飽和脂肪、反式脂肪、碳水化合物、糖及鈉的含量，這樣我們就可以「識揀識食」，逐步實踐健康飲食，更可避免被失誤標籤誤導 ...

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