西點 ( 英语 : Dessert )是 西式甜點 、 西式茶點 的簡稱;由於以 蛋糕 、 餅乾 為主,所以也常簡稱 西餅 。 西式 糕餅多屬 甜食 ,常用原料包括 麵粉 、 牛奶 、 牛油 、 沙糖 、 奶油 、 朱古力 、 生果 、 果仁 等,以 焗爐 高溫烘 ...
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