西點 - 維基百科，自由的百科全書

西點 （ 英語 ： Dessert ）是 西式甜點 、 西式茶點 的簡稱；由於以 蛋糕 、 餅乾 為主，所以也常簡稱 西餅 。 西式 糕餅多屬 甜食 ，常用原料包括 麵粉 、 牛奶 、 奶油 、 沙糖 、 鮮奶油 、 巧克力 、 生果 、 果仁 等，以 焗爐 高溫烘製為主。 英國 ...

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