.: 西餐丙級 301B 第二天上課 - yam天空部落

2011.05.09第二次上課摟西餐丙級 301 B話說今天主要要學的就是在西餐中很重要的sauce的基底算是Gravy的基本功除了今天上課學的雞骨肉汁其他的很重要的像是牛骨肉汁 或是...

blog.yam.com