以下就是我們清蒸肉圓的食譜~~~ 材料: 肉圓皮: 西谷米一包(300-400克): 因為有樹薯粉的成份,跟做肉圓的地瓜粉漿很類似 (一包大概可以做10-15個, 看裝肉圓容器的大小) 2 大匙粘米粉: 可以讓肉圓的顏色變較白,沒加的話肉圓是透明的 ...
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