西班牙海鮮燉飯(上)【李柏輝】 - YouTube

... 仁 1/2杯、蒜末 1大匙、白酒 1/2杯、白米 2大杯 【調味料】：薑黃粉 1小撮、(番紅花)、鹽 適量、胡椒粉 適量 【 做法 ... 7、等墩煮產生泥鰍孔 (鍋巴) 之後，關火將水收乾，加入黑胡椒、鹽調味，即完成「 西班牙海鮮燉飯」。

www.youtube.com