材料: 4條 牛腩(或用牛骨) 2至3條 西芹 1至2個 馬鈴薯 1個 洋蔥 3個 番茄 1條 紅蘿蔔 1/4個 椰菜(包心菜) 2粒 蒜頭(拍扁) 10至15粒 胡椒粒 (peppercorn) 3片 香葉 (bay leaves) 3湯匙 番茄醬 (tomato paste)(根據你煲的湯量,自己衡量增減)
www.christinesrecipes.com