上網查了很多,各家做法不同,差異也很大。考慮了半天,還是做我喜歡的茶梅好了。而做法呢,則是我參考各家做法後,自己想出來的綜合版。做法如下,僅供參考! 材料:十斤梅子、一斤鹽、六斤(三或四公斤) ...
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