表面活性剂 (又稱 界面活性劑 )是指能使目标溶液 表面张力 显著下降的物质,以及降低两种液体之间表面张力的物质。表面活性剂一般为具有 亲水 与 疏水 基团的 有机 两性分子 ,可溶于有机溶液和水溶液。表面活性剂在溶液中的浓度超过某一临...
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