衛生講習 - 中餐上課錄 - 驀然‧悸動

要考丙級廚師執照必須先上8小時整的安全衛生講習.. 所以11月19日我就去被"關"了8小時，而原本的課程則停課一次.. ... 今天的課程早上是..膳食營養和中餐技能檢定衛生操作須知... 下午是餐飲衛生法規和食品中毒概論...

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