衛生福利部公告：訂定「包裝食品營養標示應遵行事項」 - 食品資訊服務網

2014年4月15日 ... 十一、包裝食品營養標示之熱量計算方式，應依下列規定辦理：. (一)蛋白質之熱量，以 每公克四大卡計算。

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