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行政院農業委員會-水產試驗所全球資訊網 ─ 魚卵的祕密-魚卵的形狀及卵膜上的花紋

魚卵的形狀多數為圓形,僅有少部分種類的魚卵呈橢圓形 (如鯷科Engraulidae) 或紡錘形 (如鸚嘴魚科Scaridae)。魚卵的構造由外而內大致可分成:卵膜 (egg membrane)、圍卵腔 (perivitelline space)、卵黃囊 (vitelline membrane) 三個部分。

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