蜆精好？ 吃蜆肉喝蜆湯 更顧肝 - 膳食養生 - 養生百科 - udn健康醫藥

國立高雄海洋科技大學教授陸瑞漢與潘敏雄，先後當選第43、46屆全國十大傑出青年。擁有多項專利發明的陸瑞漢，專長是平面天線；潘敏雄則擅長食品科技與保健食品，他說，市面上販售的蜆精標榜可以顧肝，其實自己買蜆煮

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