蜆的好處 - 生活時事文章 - 優仕網共產檔

根據筆者的研究，一項由從動物飲用蜆萃出物（概稱蜆精）對體內膽固醇代謝之影響試驗結果顯示，飲用蜆精的小鼠血液中HDL濃度，較沒餵飼之小鼠增加約六 ％，值得注意的是，蜆精的膽固醇含量非常低，一百毫升蜆精的膽固醇含量僅 約二至四毫克 ...

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