特色: 鮮乳蒸蛋很省時間、很方便,忙碌的工商社會,這道菜,提供家庭宴客另一種烹調選擇。 材料: 昆布汁1000cc、鮮乳1000cc、全蛋汁1000cc、鹽2小匙、蛤仔150g、南瓜泥1碗 。 做法: 蛤仔去沙、南瓜蒸熟成泥,待用,將昆布汁、鮮乳、全蛋汁加鹽,攪拌 ...
www.coa.gov.tw