虹吸式沖泡法 - 咖啡經

適用研磨顆粒：中細 準備器材：虹吸式器具、竹片杓子(或是調酒棒)。 一、因為咖啡粉會吸水分，所以燒瓶裡應該注入比杯數稍多的水量，外側水滴拭淨後後就可以點火。 二、濾布擺在提煉杯裡，固定管前的的金屬勾。

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