虹吸式咖啡壺介紹 - 介紹咖啡的心情小築-測試網頁

虹吸式咖啡壺(塞風式Siphon) 塞風式咖啡壺一般也稱為「虹吸式」，也稱為「真空過濾式」，是由上杯、下杯、置杯架、濾布和加熱器等物件所組成，並利用水蒸氣的物理原理沖煮咖啡，水在酒精燈的加熱下，水蒸氣將水由下杯推擠升到上杯裡，移除酒精燈 ...

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