一顆馬鈴薯可以發揮什麼美食創意呢?一顆中型的馬鈴薯足夠提供人們一天45%所需的維他命C;其中所含的鉀,甚至比香蕉或花椰菜還多,有甲狀腺毛病的朋友,不妨多吃馬鈴薯。值得一提的,是馬鈴薯的熱量只有米飯的一半,一顆中型的馬鈴薯約為100 ...
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