蕭壠文化園區位於台南市佳里區北方台19號省道旁,北鄰將軍溪支流菜寮溪畔,其前身為佳里糖廠,是日本明治製糖株式會社於西元1906年在臺灣設立的第一座新式製糖工廠,整個廠區佔地13.8公頃,當時名稱為「蕭壠糖場」。由台糖倉庫所改建的展示空間 ...
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