1.洋蔥、紅蘿蔔去皮切細絲;高麗菜洗淨切細絲;蔥洗淨切斜片狀備用。 2.五花肉切小片;起司切小片備用。 3.將A材料的煎餅粉過篩後加入水和蛋攪拌均勻,靜置鬆弛約20分鐘備用。 4.將作法1加入作法3的麵糊中拌勻備用 ...
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