蔥油餅作法. 材料:1.中筋麵粉2.蔥3.食鹽、胡椒粉4.油(豬油或其他油,豬油為香) 5.蛋6 .水7.塑膠袋. 步驟: 1.水加熱至60度C,加入中筋麵粉內(1:3),加少許油(麵會比較 ...
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