... 台灣的飲食文學起步甚晚,內容又多偏向憶舊懷古、用典考證或結合旅行書寫。蔡珠兒 ... 有神似張愛玲的美稱,且精緻華美又繽紛眩目,改變了飲食散文原本樸質無華的特性。至於風格的表現上,因著蔡珠兒 ...
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