蔓越莓果醬及黑蜜法式土司 - 越洋食箋 - PChome 個人新聞台

買了一包新鮮蔓越莓, 生吃起來真是酸得提神. 嚐鮮完了, 剩下九成的蔓越莓怎麼辦? 做成果醬吧! 但是我既沒果醬食譜也沒吉利丁. 不過誰說果醬一定要加凝固劑呢? 把它煮得稠稠的成為果泥, 不就是最原始天然的果醬了嗎? 簡易蔓越莓果醬做法: 新鮮蔓越

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