蔓越莓‧藍莓‧台南安哥本舖 - 創意餐飲

沙拉醬 適量 (蔓越莓沙拉醬做法參考下面) 做法： 1． 將西洋菜或萵苣洗淨後撕成小片或切絲 (冰鎮一下較清脆)，水煮蛋切四瓣 ... 蔓越莓果汁 調配： 以 1 份濃縮汁 + 冰水稀釋 (1：6 或 1：10 )，冰鎮後風味更佳。亦可鮮奶替代水，或調理水果酒、水果茶 ...

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