蒸烤布丁 ::食譜::www.ytower.com.tw - 楊桃美食網

蒸烤布丁::牛奶 700g,鮮奶油 100g,糖 200g,鹽 4g,雞蛋 320g,焦糖 適量::www.ytower.com.tw ... 1.先將牛奶、鮮奶油、雞蛋混合辦勻，將蛋汁過篩。 2.糖與鹽加入蛋之中，攪拌到溶化，將蛋汁靜置備用。

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