蒟蒻粉1000g吃健康飽足感 助消化 低熱量 全年都快樂 附各種成品照片參考 大家一起來研究 ...- udn部落格

是一種稱為蒟蒻芋的地下塊莖。蒟蒻的製法， 是將蒟蒻塊莖切片，磨碎，得到蒟蒻粉，再混合大量的水等，製成的成品。 蒟蒻的熱量相當低，100公克重的蒟蒻僅有20大卡的熱量。 蒟蒻的主成分是葡萄糖及甘露糖鍵結的多醣類

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