蒜頭飯（炸蒜頭酥） @ Amanda的生活與家常美食 :: 痞客邦 PIXNET ::

想要煮一鍋蒜頭飯，你得先炸蒜頭酥或者炸整顆蒜頭，我不是很愛炸蒜頭因為它比紅蔥酥還要難一些，每次炸到最後總會沾黏鍋底及鍋鏟，不過炸過的蒜頭又特別香很難叫人抗拒。 炸好的蒜頭酥辛辣味沒有了，臭味減了一半以

amanda326.pixnet.net