蒜頭雞 - 楊桃美食網!!學做菜食譜,看美食教學,找熱門餐廳

1.將整顆蒜頭剝去外層薄膜後，放入170 的油鍋中，以中火炸約1分鐘，待呈現金黃色時即可撈出備用。 2.將炸好的蒜頭塞入土雞腹中，再將土雞放入大湯碗中，注入8分滿的水並加入薑片。

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