蒜頭酒的製造方法 - Yahoo!奇摩知識+

蒜頭酒： 1. 材料：蒜頭半斤 ，米酒2瓶。 2. 作法：蒜頭去膜，不要洗，以防有水氣。以半斤蒜頭、2瓶米酒的比例裝入容器中，用蠟油密封，一年後開封即可食用。 3. 適用症狀：治喉嚨痛，長期飲用可保養喉嚨，對保健很有效。

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