葡萄酒的【釀製】過程 - 提神客…TCilk - udn部落格

***** *** 葡萄酒的釀製過程可大略分為如下幾個步驟 1- 採收後的葡萄先得去梗與破皮，再裝入發酵桶裡 2- 自然發酵的溫度必須保持在約攝氏21~24度較低的溫度中 才...

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