葡萄果醬 - 食譜、作法 - 愛料理

吃不完的葡萄 作成果醬 酸甜好吃 ... 1 葡萄再三洗過(怕農藥>) 我洗4次 去皮去籽 果皮先用一耐酸厚鍋裝盛 2 加水至果皮 略淹至果皮高度一半即可 用小火煮成深紫色汁液 濾出備用 同時 果肉加檸檬汁及糖的另一鍋也可同時小火開煮 一開始請不要攪拌 等 ...

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