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萬巒豬腳的興起 萬巒豬腳是屏東縣萬巒鄉的知名小吃，早期萬巒鄉民以務農為主，鄉內有多處客家村落，主要農作物為檳榔。因為1981年1月2日先總統蔣經國先生，當時的下鄉訪視，行經萬巒鄉舊市場，曾到海鴻飯店品嘗豬腳，因此打響了萬巒豬腳的名聲 ...

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