菠菜汁大蝦長通粉 - 營養食譜 - 好煮意建議 - healthyD

長通粉烚熟後隔水待用。大蝦同樣洗淨灼熟。 菠菜灼熟後搾乾水，用刀剁碎成茸。 洋蔥剁碎，下油將洋蔥與蒜茸一起略炒，加入菠菜茸及脫脂奶略煮。 加入麵粉將汁煮至杰身，下鹽及胡椒粉調味，再加入大蝦，淋上長通粉上即可。

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