草莓鮮奶油蛋糕（戚風） from Eupho Café - 愛在廚房

妳好, 請問要如何抺上鮮奶油, 有沒有什麼技巧可以讓鮮奶油看起來漂亮? 我昨晚做了一個, 很好吃, 但是很不好看, 原因是我的鮮奶油抹上去後, 要用抹刀抺平時會秥起來, 有一些蛋糕體也跟著秥起來, 所以蛋糕看起來醜醜的~~

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