油茶是中國南方特有的木本油料樹種 世界四大木本食用油樹種 南方15個省區有自然頒 現有面積6000萬畝 油茶頒在低緯度 低海拔土層深厚的低山坵陵地區 適合生產在酸性土壤PH值為5-6 5之間最好 年平均溫度為14 -21 年降雨量為800-2000mm 無霜期為200-360天
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