在日本學習烹飪的茂樹先生,初到台灣,便非常堅持要讓「茂樹先生日本料理定食」具有道地的日本風味,而且對於食材非常挑剔的茂樹先生,每天早上要營業前,都會先起個大早和茂樹太太牽著手一起去採購當天最新鮮的食材,因為茂樹夫婦堅信,要做 ...
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