l 食品良好衛生規範之內容,包括建築、硬體設施要求與軟體管理九大標準程序書 : 1. 衛生管理標準作業程序書 2. 製程及品質管制標準作業程序書 3. 倉儲管制標準作業程序書 4. 運輸管制標準作業程序書
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